Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier (1846-1935), chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle..
- Genre: Documentaire, Histoire, Téléfilm,
- Production(s): Imagissime ,ARTE ,TV5 Monde ,
- Acteurs:Florence Trinca , Laetitia Ohnona , Pierre Gribling , Clément Jacqmin , Laurent Martinez ,
- Catégorie: film / Autres
- Languages: FRENCH EN
- Qualité: HDLIGHT
- Date de sortie:2020
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